Català

Braves4,50€
Braves Aquelarre4,75€
Braves Formatges5,00€
Braves 4 salses5,50€
Truita de patates6,45€
Calamars a la romana5,20€
Tempura de verdures4,60€
Croquetes «cocido» (4 u.)4,80€
Croquetes de bolets km.0 (4 u.)5,50€
«Callos»7,40€
Caragols8,50€
Saquets de bacallà5,30€
Nuggets6,50€
Carpaccio Black Angus12,50€
Niu de botifarra negra5,50€
Natxos amb bacó i salsa de formatge7,45€
Pebrotets del «Padrón»5,00€
Pernil Ibèric10,00€
Taula de formatges9,25€
Taula d’embotits9,90€
Pa de vidre2,00€

HAMBURGUESES

CRISPY
Pa de sèsam, hamburguesa crispy, edam, enciam, tomàquet i maionesa.
7,00€
VEDELLA
Pa de sèsam, hamburguesa de vedella, edam, enciam, tomàquet i maionesa.
7,00€
LA SEGARRA
Pa negre artesà, hamburguesa de botifarra negra, ou, ceba caramelitzada, enciam,
tomàquet, maionesa i salsa “pepinillo”
.
9,70€
VEDELLA MAGNA
Pa blanc artesà, hamburguesa de vedella, bacó, edam, ceba caramelitzada, enciam, tomàquet i maionesa.
9,90€
CASAL
Pa blanc artesà, hamburguesa de botifarra amb cansalada, ceba caramelitzada, edam, formatge roquefort, ou, enciam, tomàquet i sobrassada.
9,90€
POLLASTRE
Pa blanc artesà, hamburguesa de pollastre,formatge de cabra, edam, ceba caramelitzada, ou, enciam, tomàquet i salsa picant especial.
9,90€

HAMBURGUESES VEGANES

CRISPY VEGETARIANA
Pa de sèsam, hamburguesa crispy de pollastre , formatge, enciam, tomàquet i maionesa amb all.
8,20€

AMANIDES

CAPRESE
Enciam, tomàquet, tonyina, mozzarella, i salsa balsàmica de mòdena.
8,00€
CASAL
Enciam, tomàquet cherry, ceba fregida, pernil dolç, pernil salat, formatge fresc, fruits secs i salsa de fruits del bosc.
7,95€
CÈSAR
Enciam, pollastre, tomàquet cherry, daus de pa, ou dur, formatge parmesà i salsa cèsar.
10,00€
SALMÓ I ALVOCAT
Enciam, salmó fumat, alvocat, espinacs, tomàquet cherry, ceba i salsa de mel i mostassa.
10,90€

POKE BOWLS

VEGÀ
Arròs, tofu, panís, cigrons, llenties, tomàquet cherry, bròquil, ceba caramel·litzada,
alga wakame i salsa teriyaki
.
8,40€
SALMÓ
Arròs, salmó, pastanaga, pèsols, tomàquet cherry, papaia, alvocat, fruits secs i
salsa teriyaki
10,30€
POLLASTRE
Arròs, quinoa, pollastre, dàtils, tomàquet cherry, cogombre, mini panotxa de blat de moro,
mozzarella i salsa de mel i mostassa.
9,50€

FRANKFURTS

BASE
Salsitxa cervela, ketchup, mostassa i mel, ceba caramel·litzada i maionesa.
6,00€
CERVELA
Salsitxa cevela, ou dur, cogombrets, wakamole, salsa picant, enciam, ketchup maionesa i tomaquet.
8,00€
BRATWURST
Bratwurst, salsa formatge, cansalada, bacó, salsa barbacoa, sobrassada, ceba fregida i corn flakes.
8,80€

PANINIS

BOTIFARRA
Botifarra, pa amb tomàquet, formatge i salsa barbacoa.
5,80€
XISTORRA
Xistorra, pa amb tomàquet, formatge, ceba caramelitzada i formatge de cabra.
6,25€
TONYINA
Tonyina, pa amb tomàquet, formatge i orenga.
6,25€
VEGETAL
Pa amb tomàquet, pebrot, ceba, albergínia escalivada i formatge.
6,50€

ENTREPANS

ENTREPANS FREDS
Pernil Salat4,50€
Formatge4,50€
Fuet4,50€
Pernil Dolç4,50€
Tonyina4,90€
ENTREPANS CALENTS
Llom5,00€
Bacó5,00€
Truita5,00€
Truita de patates5,60€
Xistorra5,00€
Botifarra5,10€
Botifarra negra5,30€
Pebrotets amb ceba5,30€
ESPECIALS
BIKINI
Sandvitx de pernil dolç i formatge.
4,00€
MALLORQUÍ
Sandvitx de sobrassada i formatge.
4,40€
VEGETAL TONYINA
Tonyina, olives, enciam, tomàquet i maionesa amb all.
6,10€
SERRANITO
Llom, enciam, pebrot, pernil salat, formatge brie i maionesa.
7,60€
POLLASTRE
Filets de pollastre, ou dur, tomàquet, enciam i maionesa.
7,50€
SANDVITX SALMÓ
Salmó, crema de formatge, enciam i tomàquet.
6,00€

PLATS COMBINATS

CASAL
Ous ferrats, llom, bacó, patates i amanida.
9,00€
BOTIFARRA
Botifarra amb mongetes.
8,60€
BLANC I NEGRE
Botifarra, botifarra negra i mongetes
8,90€
POLLASTRE
Polllastre, arròs a la cubana, patates i enciam
9,00€
CALAMARS
Calamars, patates, enciam i maionesa amb all
8,60€

Torrades

PERNIL IBÈRIC12,00€
CASAL
Cansalada, bacó, ceba caramel·litzada, remenat d’ous, alvocat, salsa formatges, mel
i mostassa
11,50€
ESCALIVADA
Ceba, pebrot, albergínia escalivada, anxoves, tonyina i formatge de cabra
11,50€

SUPLEMENTS

Pa 0,80€Formatge 0,60€Cabra 1,50€Ceba 0,60€Bacó 1,10€
Llom 1,10€Cabra 1,50€Tonyina 1,10€Olives 0,60€Patates 2,00€
Ou 1,00€
Extra salses 0,60€